Page 26 - Weingut Georg Mosbacher Broschüre

Herkunftsbezogen & charakterstark

Wir haben das Glück, in den besten Lagen der Pfalz Re-
ben kultivieren zu dürfen. Das besondere Terroir – die
Böden, die Hanglagen, das Klima zwischen Haardtrand
und Rheinebene – macht es uns möglich, Spitzenweine
zu produzieren.
Wir konzentrieren uns auf klassische Rebsorten
und klassisches Kellerhandwerk. Vergoren und aus-
gebaut wird daher, je nach den Bedürfnissen von Most
und Wein, im großen Holzfass und Tonneau oder im
Edelstahltank.

„Der Ausbau der Weine muss den Charakter
des Terroirs bewahren.“